ニュー タンタン 草加。 担々麺じゃない!ニュータンタン!つるシコ太麺が癖になる

元祖ニュータンタンメン本舗

ニュー タンタン 草加

この記事の目次• 元祖ニュータンタン本舗とは 神奈川県川崎市を中心とした中華ラーメンのチェーン店です。 川崎や横浜を中心にチェーン展開しているラーメン店です。 >> >> 店舗それぞれに独自の味があり、チェーン店といってもお店ごとに味に特徴があり、コンプリートしたくなるラーメン店です。 王将のようなスタイルですね。 川崎、藤沢、大田区、元住吉、武蔵小杉、尻手、鷺沼、白楽、東神奈川、菊名、綱島、横浜、長野県上田市、埼玉県草加市、新丸子、仙台市などに店舗を構えるチェーン店が広がります。 今回わたしが行ったのは東神奈川店です。 京浜東北線・東神奈川駅から徒歩3分以内にある、駅チカラーメン店です。 わたしが中学生くらいからあったような気がしますので、すでに20年以上はやっている気がしますがどうなのでしょうか。 食べログでもそれなりの投稿数がありますので、どこもそれなりの経歴はあるかと思います。 >> クックパッドでもクローンレシピがあるほどの人気 下記のレシピ以外でもおおくの「ニュータンタンクローンレシピ」が、検索にヒットします。 ニュータンタンの作り方が詳しく書いてあります。 >> ニュータンタンのタンタンは、担々麺のタンタンだとは思うのですが、「ニュー」が作り方のポイントです。 本来の担々麺のごま味噌ベースのスープではなく完全オリジナル。 担々麺らしいというところは辛味がほとんどといっても過言ではないくらい別物です。 ですがそれがおいしい!そして癖になります。 簡単に言いますと、 ニンニク入り溶き卵スープです。 上記のレシピでは鶏がらスープに、ニンニク、ひき肉を炒め、溶き卵を流仕込みます。 そして、つけ麺用の太麺で完成という感じ。 麺は冷水でぬめりをとってからお湯で数十秒あたためるとつるつるシコシコ感が増すとしています。 このレシピはブクマものですね。 魅力は癖になるつるつるシコシコ麺 担々麺といいますと、辛口のごまスープが魅力と言えますが、ニュータンタンのファンの人の投稿や口コミでは、その独特の麺に称賛が集まっています。 「元祖ニュータンタンメン本舗のタンタンメンのとくに麺が大好きです。 」 「モチモチで硬めのゆで具合で好みです。 」 「中縮れ麺でボリューム満点の食べごたえ」 麺は本店近くの製麺所で作られているそうですが、太麺タイプ。 いわゆる食べごたえのある麺です。 ただ、そののどごしがつるつるでシコシコなんですよ。 これ、食べた人でないとほんと分からない独特の食感です。 いわゆる家系の太麺とも違います。 近いのは卵麺のようなつるつる感。 公式ホームページに情報がほとんど無いため、真偽の程はわからないのですが、食べログの口コミでも、卵麺ではという指摘があるくらいです。 だとしますと、溶き卵スープに卵麺、まさに ラーメン界の親子丼!ひき肉と粗びき唐辛子とニンニクがスープとマッチして、ほんと癖になる味です。 高校生の頃に食べてから、一度も忘れたことはありません。 元祖ニュータンタン本舗レビュー それでは、元祖ニュータンタン本舗・東神奈川店の口コミレビューです。 ちなみに、わたしは白楽店と草加店に行ったことがあります。 店舗は東神奈川駅からすぐ近く お店は東神奈川駅の改札から、 京急・仲木戸駅と逆方向の歩道橋をわたって降りてすぐです。 ミスドの近くですが、ほんと昔からあって人気なのだなあと思います。 初心者は「辛さ控えめ」がおすすめ 見てください!これが溶き卵スープです。 辛さを注文時に選べます。 壁に辛さランクが貼ってあるので、選んで頼めます。 わたしは玉子とスープとニンニクの旨味を感じたいので、いつも「辛さ控えめ」です。 同行した兄にはいつもたしなめられますw。 でも控えめはまさに黄金のスープですよ、ご覧ください! 絶妙に絡みあう太麺とのハーモニー このスープに、おそらく卵麺が、ぜつみょうに絡むんですよ。 ふわっふわっのとろけるスープと、つるつるシコシコ麺が、もう癖になるぅぅぅぅ! 大辛と控え目の比較 ちなみに大辛はこんな感じです。 慣れている人はこれでも全然イケます。 ライスを注文して、これと雑炊にするのもおすすめですよ! サイドメニューも安心の味 ラーメン店の定番である、チャーハンや餃子ももちろんオーダーOKです。 チャーハンもふわっふわっぱらっぱらっで美味しい! 餃子は定番の味。 ごちそうさまでした。 ひさしぶりに、ラーメン、チャーハン、餃子という鉄板セットを食べて、もうお腹も大満足です。 まとめ~黄金スープと太麺を味わいたい方へ ぜひ、みなさんもお近くに来たさいには、ふわっふわっのとろっとろっのスープとつるシコ太麺のニュータンタンを食べてみてください。 担々麺と思って行ってはいけません。 ごまだれ辛味噌スープのラーメンではなく、「ニュー」タンタンという新しいラーメンですので。 ただ、ふわっふわのニンニク溶き卵と、つるシコ太麺のハーモニーはほんと癖になりますよ。 おすすめ。 「横浜 ラーメン」の最安値を調べる! ・プライバシーについて 当ブログではGoogleアナリティクスとcookieを用い、個人を特定しない範囲でアクセス状況を記録しています。 Google側ではその情報をGoogleアカウントと紐付けパーソナライズ広告に利用しています。 その情報は取り扱いに注意しつつ、内容充実や企画立案など、皆様のお役に立てるよう活用しています。 パーソナライズド設定をオフにするには、Google公式ページを御覧ください。 ・広告について 当ブログでは運営のために、Amazonアソシエイト・プログラム、及び、バリューコマース、リンクシェアジャパン、アクセストレード、A8. net の運営するアフィリエイトプログラムに参加しています。 それらのリンクからユーザー様が該当サイトにて購入されたとき、サイトが紹介料を獲得します。 TwitterやInstagramなどSNSで公開された投稿については、本文の説明上必要と思われます著作権法で認められています「引用」としての利用として、ASPの埋め込み引用機能(エンベッド)を用い掲載をしています。 ・免責事項について 当ブログの記事の内容や感想については、あくまでも個人的な見解となります。 また、記事執筆当時の情報で、実際の状況や環境によって掲載内容と異なる場合がございます。 万一トラブルや問題、損害が発生しましても、一切の責任を負えません。 あらかじめご了承ください。 Please enable JavaScript.

次の

【クックドア】元祖ニュータンタンメン本舗 草加店(埼玉県)

ニュー タンタン 草加

この記事の目次• 元祖ニュータンタン本舗とは 神奈川県川崎市を中心とした中華ラーメンのチェーン店です。 川崎や横浜を中心にチェーン展開しているラーメン店です。 >> >> 店舗それぞれに独自の味があり、チェーン店といってもお店ごとに味に特徴があり、コンプリートしたくなるラーメン店です。 王将のようなスタイルですね。 川崎、藤沢、大田区、元住吉、武蔵小杉、尻手、鷺沼、白楽、東神奈川、菊名、綱島、横浜、長野県上田市、埼玉県草加市、新丸子、仙台市などに店舗を構えるチェーン店が広がります。 今回わたしが行ったのは東神奈川店です。 京浜東北線・東神奈川駅から徒歩3分以内にある、駅チカラーメン店です。 わたしが中学生くらいからあったような気がしますので、すでに20年以上はやっている気がしますがどうなのでしょうか。 食べログでもそれなりの投稿数がありますので、どこもそれなりの経歴はあるかと思います。 >> クックパッドでもクローンレシピがあるほどの人気 下記のレシピ以外でもおおくの「ニュータンタンクローンレシピ」が、検索にヒットします。 ニュータンタンの作り方が詳しく書いてあります。 >> ニュータンタンのタンタンは、担々麺のタンタンだとは思うのですが、「ニュー」が作り方のポイントです。 本来の担々麺のごま味噌ベースのスープではなく完全オリジナル。 担々麺らしいというところは辛味がほとんどといっても過言ではないくらい別物です。 ですがそれがおいしい!そして癖になります。 簡単に言いますと、 ニンニク入り溶き卵スープです。 上記のレシピでは鶏がらスープに、ニンニク、ひき肉を炒め、溶き卵を流仕込みます。 そして、つけ麺用の太麺で完成という感じ。 麺は冷水でぬめりをとってからお湯で数十秒あたためるとつるつるシコシコ感が増すとしています。 このレシピはブクマものですね。 魅力は癖になるつるつるシコシコ麺 担々麺といいますと、辛口のごまスープが魅力と言えますが、ニュータンタンのファンの人の投稿や口コミでは、その独特の麺に称賛が集まっています。 「元祖ニュータンタンメン本舗のタンタンメンのとくに麺が大好きです。 」 「モチモチで硬めのゆで具合で好みです。 」 「中縮れ麺でボリューム満点の食べごたえ」 麺は本店近くの製麺所で作られているそうですが、太麺タイプ。 いわゆる食べごたえのある麺です。 ただ、そののどごしがつるつるでシコシコなんですよ。 これ、食べた人でないとほんと分からない独特の食感です。 いわゆる家系の太麺とも違います。 近いのは卵麺のようなつるつる感。 公式ホームページに情報がほとんど無いため、真偽の程はわからないのですが、食べログの口コミでも、卵麺ではという指摘があるくらいです。 だとしますと、溶き卵スープに卵麺、まさに ラーメン界の親子丼!ひき肉と粗びき唐辛子とニンニクがスープとマッチして、ほんと癖になる味です。 高校生の頃に食べてから、一度も忘れたことはありません。 元祖ニュータンタン本舗レビュー それでは、元祖ニュータンタン本舗・東神奈川店の口コミレビューです。 ちなみに、わたしは白楽店と草加店に行ったことがあります。 店舗は東神奈川駅からすぐ近く お店は東神奈川駅の改札から、 京急・仲木戸駅と逆方向の歩道橋をわたって降りてすぐです。 ミスドの近くですが、ほんと昔からあって人気なのだなあと思います。 初心者は「辛さ控えめ」がおすすめ 見てください!これが溶き卵スープです。 辛さを注文時に選べます。 壁に辛さランクが貼ってあるので、選んで頼めます。 わたしは玉子とスープとニンニクの旨味を感じたいので、いつも「辛さ控えめ」です。 同行した兄にはいつもたしなめられますw。 でも控えめはまさに黄金のスープですよ、ご覧ください! 絶妙に絡みあう太麺とのハーモニー このスープに、おそらく卵麺が、ぜつみょうに絡むんですよ。 ふわっふわっのとろけるスープと、つるつるシコシコ麺が、もう癖になるぅぅぅぅ! 大辛と控え目の比較 ちなみに大辛はこんな感じです。 慣れている人はこれでも全然イケます。 ライスを注文して、これと雑炊にするのもおすすめですよ! サイドメニューも安心の味 ラーメン店の定番である、チャーハンや餃子ももちろんオーダーOKです。 チャーハンもふわっふわっぱらっぱらっで美味しい! 餃子は定番の味。 ごちそうさまでした。 ひさしぶりに、ラーメン、チャーハン、餃子という鉄板セットを食べて、もうお腹も大満足です。 まとめ~黄金スープと太麺を味わいたい方へ ぜひ、みなさんもお近くに来たさいには、ふわっふわっのとろっとろっのスープとつるシコ太麺のニュータンタンを食べてみてください。 担々麺と思って行ってはいけません。 ごまだれ辛味噌スープのラーメンではなく、「ニュー」タンタンという新しいラーメンですので。 ただ、ふわっふわのニンニク溶き卵と、つるシコ太麺のハーモニーはほんと癖になりますよ。 おすすめ。 「横浜 ラーメン」の最安値を調べる! ・プライバシーについて 当ブログではGoogleアナリティクスとcookieを用い、個人を特定しない範囲でアクセス状況を記録しています。 Google側ではその情報をGoogleアカウントと紐付けパーソナライズ広告に利用しています。 その情報は取り扱いに注意しつつ、内容充実や企画立案など、皆様のお役に立てるよう活用しています。 パーソナライズド設定をオフにするには、Google公式ページを御覧ください。 ・広告について 当ブログでは運営のために、Amazonアソシエイト・プログラム、及び、バリューコマース、リンクシェアジャパン、アクセストレード、A8. net の運営するアフィリエイトプログラムに参加しています。 それらのリンクからユーザー様が該当サイトにて購入されたとき、サイトが紹介料を獲得します。 TwitterやInstagramなどSNSで公開された投稿については、本文の説明上必要と思われます著作権法で認められています「引用」としての利用として、ASPの埋め込み引用機能(エンベッド)を用い掲載をしています。 ・免責事項について 当ブログの記事の内容や感想については、あくまでも個人的な見解となります。 また、記事執筆当時の情報で、実際の状況や環境によって掲載内容と異なる場合がございます。 万一トラブルや問題、損害が発生しましても、一切の責任を負えません。 あらかじめご了承ください。 Please enable JavaScript.

次の

草加 元祖ニュータンタンメン本舗イソゲン(イソゲン全店制覇!!): 川崎周辺の居酒屋&ラーメン

ニュー タンタン 草加

どーも!モリヤーマンです。 今日は寒い日をふっとばすグルメの紹介です。 出典:食べログ 『元祖ニュータンタンメン本舗』草加店 元祖ニュータンタンメン本舗 草加店は、 草加近辺にお住まいの方なら知る人ぞ知る人気店です。 通称『ニュータンタン』 神奈川県を中心に多店舗あり、 埼玉県内では唯一ここ草加店しかありません。 草加の産業道路沿いにあります。 ここのメインがこちら タンタンメン よくある味噌スープのタンタンメンとは違いスープが塩ベースの あっさり味。 タマゴ・肉・唐辛子のみ入ってる一風変わったタンタンメンです。 まさにニュータンタンメン! 麺はモッチモチですごくうまい。 スープもあっさりしてる中にもピリ辛と旨みで すごくクセになる。 営業は18時~翌3時(日曜は翌2時)だから 飲み会帰りにもオススメ! 基本的にいつ行っても混んでるけど タイミング悪いと30分以上店外で並ぶ時もあります。 タンタンメンは750円。 オススメはタンタンセット900円。 セットには、ライス・餃子3個・お新香が ついてきます。 麺を食べ終わった後の残りスープにライスを入れて 食べるのが最高です。 ボリュームも結構あるから900円で大満足!! 他に麺類以外に定食系も充実しているから 辛いのが苦手な方も大丈夫です! 麺類以外のオススメは、 『からし焼き』と『キムチぽっか』です。 体もあったまるから寒い冬に恋しくなるクセになるお店です! ぜひ一度ご賞味あれ!.

次の